Aggregators' Race to Capture Grocery Opportunity Heats Up目次 はじめに グラブハブとアルバートソンズの提携 ウーバーイーツとセーブアロットの拡大 ドアダッシュの多角的アプローチ 消費者の嗜好とデジタル技術 インスタカートのデジタルと物理の二つの戦略 小売業界への広範な影響 結論 よくある質問 はじめに 家で新鮮な食事の欲望と食料品の購入の苦手意識に悩んでいる時を想像してください。ピザの注文と同じくらい簡単で迅速に食料品を配達してもらえたらどうでしょうか?この便利さはもはや夢ではなく現実であり、当日配達の集約アプリが食料品部門に注力を強めています。Grubhub、Uber Eats、DoorDash、Instacartなどの企業は、有名なレストランサービスと同様に食料品の配達を円滑化するために範囲を拡大しています。 このブログ投稿では、食料品配達の急速に変化する風景について探求します。主要プレーヤーの戦略的な動きを分析し、現在の消費者のトレンドを分析し、これからの成長市場についての洞察を提供します。賢い消費者またはビジネスプロフェッショナルであれ、食料品の買い物スタイルを再構築する要素を解明しましょう。 グラブハブとアルバートソンズの提携 分析を開始するには、グラブハブの最近のアルバートソンズカンパニーズとの提携から始めましょう。6月25日に発表されたこの取引により、グラブハブは様々なバナーで1,800近いアルバートソンズの店舗からの配達をすることができるようになりました。この提携により、消費者は自宅の玄関先に直接配達されるより多くの食料品オプションを選べるようになります。 提携の意義 この提携は、食料品の買い物をするためのデジタルチャンネルへの消費者の嗜好がますます関連性が高まっているトレンドを反映しています。アルバートソンズとの提携により、グラブハブは単に食料品のカタログを拡大するだけでなく、アルバートソンズでの買い物に慣れている顧客層を取り込むことも目指しています。この提携は、実体店の立地条件を持つアルバートソンズとグラブハブの大規模な配送ネットワークを組み合わせることで、双方にとってのWin-Winの状況を目指しています。 ウーバーイーツとセーブアロットの拡大 1週間前に、ウーバーはUber EatsとPostmatesプラットフォームに600以上のSave A Lotの店舗を追加すると発表しました。この動きは、単にウーバーの食料品市場全体の浸透を広げるだけでなく、予算に配慮した消費者に特にアピールすることを目的としています。...