Cómo las herramientas digitales de Albertsons ayudan a aliviar la 'carga cognitiva' de comprar y preparar alimentos

Tabla de contenidos

  1. Introducción
  2. La Esencia de Ser 'Brillante en lo Básico'
  3. Explorando la Carga Cognitiva
  4. El Futuro de las Compras en el Supermercado
  5. Conclusión

Introducción

¿Sabías que una persona promedio piensa en comida unas impactantes 226 veces al día? Esto no es sorprendente, dado las innumerables decisiones que tomamos a diario sobre qué comer, cómo prepararlo y dónde comprarlo. Para muchos, manejar esta carga cognitiva puede ser abrumador y agotador. Ahí es donde entra Albertsons. Aprovechando herramientas digitales de vanguardia, esta gran cadena de supermercados no solo provee comida, sino que también simplifica todo el proceso de compra de alimentos y preparación de comidas. En esta entrada de blog, exploraremos cómo Albertsons está cambiando la experiencia de compra en el supermercado, mejorando la comodidad del cliente y enfocándose en la salud y el bienestar.

Al final de esta lectura, comprenderás completamente cómo Albertsons está utilizando la tecnología para aliviar nuestras cargas relacionadas con la comida, por qué sus ventas digitales están en aumento y qué significa esto para el futuro de las compras en el supermercado.

La Esencia de Ser 'Brillante en lo Básico'

La pandemia de COVID-19 obligó a muchas empresas a replantearse sus operaciones, y la industria de los supermercados no fue una excepción. Durante este tiempo, Albertsons cambió hacia una estrategia de comercio electrónico más sólida. El objetivo era sencillo pero ambicioso: destacar en los aspectos básicos. Según Jill Pavlovich, Vicepresidenta Senior de Experiencias de Compra Digital de Albertsons, esto significaba enfocarse en tres áreas principales:

  1. Excelencia Operativa: Asegurarse de que los clientes reciban lo que han pedido, a tiempo y a buen precio.
  2. Características de Conveniencia: Incorporar características como rastreo de ubicación y recogida de productos en la tienda a tiempo.
  3. Precios Competitivos: Ofrecer algunas de las tarifas de entrega más bajas en el mercado.

Al sobresalir en estas áreas, Albertsons creó una base sólida sobre la cual pudieron construir herramientas y servicios más sofisticados.

Explorando la Carga Cognitiva

Al darse cuenta de que pensar en comida unas 226 veces al día no es tarea fácil, Albertsons se propuso investigar cómo podrían hacer que el proceso de compra y preparación de comidas fuera más sencillo para sus clientes. Sus investigaciones revelaron ideas fascinantes, lo que llevó a innovaciones revolucionarias diseñadas para reducir esta carga cognitiva.

Poner las Compras Repetitivas en Piloto Automático

Imagina que el 60% de los artículos de tu lista de compras semanales son los mismos cada semana. Albertsons aprovechó este comportamiento de compra repetitivo al introducir características como la opción de "Programar y Ahorrar". Ahora los clientes pueden poner su compra de comestibles en piloto automático, permitiéndoles enfocarse más en otros aspectos de sus vidas.

Combinando Inspiración y Compra

Nada menos que el 80% de los hogares buscan regularmente recetas en línea. Albertsons vio esto como una oportunidad para combinar la inspiración culinaria y la compra en una experiencia perfecta. La aplicación de Albertsons ahora incluye más de 9,000 recetas, que los usuarios pueden filtrar según sus preferencias dietéticas y tamaño del hogar. Una vez seleccionada una receta, los ingredientes se pueden agregar al carrito de compras con un simple clic.

Además, la función Modo Cocinero permite a los usuarios navegar por las recetas mientras cocinan, sin manos, agregando una capa de conveniencia indispensable a la experiencia del usuario.

Enfocándose en el Bienestar

La salud y el bienestar se han vuelto cada vez más importantes para muchos consumidores. Albertsons respondió integrando información sobre salud y seguimiento nutricional en su aplicación. Ahora, los consumidores pueden administrar sus productos según sus necesidades de salud, haciendo más fácil seguir dietas específicas o pautas nutricionales.

Asistencia en las Tiendas

Curiosamente, Albertsons descubrió que muchos clientes también tienen dificultades con las compras en la tienda. Para remediar esto, introdujeron un 'modo en tienda' en su aplicación. Esta característica actúa como un control remoto personal para la tienda, ofreciendo funcionalidades como navegación por los pasillos, recortar ofertas y la posibilidad de realizar pedidos anticipados.

Aprender de Errores y Hacer Ajustes

Aunque estas herramientas digitales suenan impresionantes, Pavlovich admite que no todo funcionó sin problemas desde el principio. Los comentarios continuos de los clientes y la flexibilidad han sido cruciales para perfeccionar estas características. Un ejemplo de este proceso iterativo es la función 'Programar y Ahorrar', que tuvo que ajustarse para permitir cambios en los pedidos según los comentarios de los usuarios.

La lección aquí es clara: la opinión de los clientes es invaluable para crear herramientas digitales efectivas. La disposición de Albertsons a escuchar y adaptarse ha sido clave para su éxito.

El Futuro de las Compras en el Supermercado

Las innovaciones de Albertsons nos muestran un vistazo de lo que depara el futuro para las compras en el supermercado. Las características de comodidad, personalización y enfoque en la salud no son solo añadidos, sino que se están convirtiendo en componentes esenciales de la experiencia de compra.

El Auge de las Ventas Digitales y la Fidelidad de los Clientes

Estos avances han tenido un impacto sustancial en el rendimiento de Albertsons. Sus ventas digitales han aumentado en más del 24% y su programa de fidelidad ahora cuenta con casi 40 millones de miembros. El premio Webby People's Choice al mejor aplicación de compras y venta al por menor es otro testimonio de su exitosa transformación digital.

Preparándose para Más Innovaciones

Aunque Albertsons ha dado grandes pasos, Pavlovich reconoce que todavía queda mucho por recorrer. La innovación continua y las mejoras están en el horizonte, impulsadas tanto por los comentarios de los clientes como por el siempre cambiante panorama del mercado.

Preguntas Frecuentes

1. ¿Cuáles son las principales características de la aplicación de Albertsons? La aplicación de Albertsons incluye funcionalidades como navegación de recetas, gestión de listas de compras, seguimiento de salud y nutrición, y un modo en tienda para una navegación más fácil y la obtención de descuentos.

2. ¿Cómo ha logrado Albertsons aumentar sus ventas digitales? A través de esfuerzos enfocados en excelencia operativa, precios competitivos y la adición de características convenientes que abordan las necesidades y comportamientos de los clientes.

3. ¿Qué características enfocadas en la salud están disponibles en la aplicación de Albertsons? La aplicación proporciona información sobre el contenido nutricional de los productos, ayuda a manejar las necesidades dietéticas y puede vincularse a dispositivos de seguimiento de salud.

4. ¿Cómo beneficia a los usuarios la función 'Programar y Ahorrar'? Esta función permite a los usuarios establecer su compra semanal de comestibles en piloto automático, ahorrando tiempo y reduciendo la necesidad de pensar en compras recurrentes.

5. ¿Qué innovaciones futuras podemos esperar de Albertsons? Albertsons planea seguir incorporando comentarios de los clientes para refinar sus herramientas e introducir nuevas características que simplifiquen y personalicen aún más la experiencia de compra.

Conclusión

En una época en la que la comodidad y la personalización son primordiales, Albertsons lidera el avance con herramientas digitales innovadoras diseñadas para aliviar la carga cognitiva de comprar y preparar alimentos. Al enfocarse en la excelencia operativa e integrar características avanzadas como navegación de recetas sin manos y seguimiento de salud, Albertsons está redefiniendo lo que puede ser la experiencia de compra en el supermercado. A medida que la compañía continúa escuchando a sus clientes y adaptándose a sus necesidades, podemos esperar aún más desarrollos revolucionarios en el futuro, lo que facilita un poco más cada día la tarea desafiante de manejar nuestros pensamientos relacionados con la comida.